赤ワイン:ベルジュラック、コート・ド・ベルジュラック、ペシャルマン
鶏や鴨肉のコンフィ、ジビエ料理、焼き鳥、すき焼き、チーズ、チョコレート
ロゼワイン:ベルジュラック
キノコや野菜たっぷりサラダ、チキンソテー、ソーセージ&ジャーマンポテト、サラミ、グラタン料理
白ワイン:ベルジュラック、モンラヴェル
秋鮭や秋鯖の焼き魚、カレイの刺身、鰯のマリネ、生カキ、エビやカニの鍋物
甘口白ワイン:コート・ド・ベルジュラック、モンラヴェル、ソーシニャック、ロゼット
フォワグラのソテー、ロックフォールチーズ、イチゴ、タルト、フルーツポンチ