トップ 歴史 ワイン ワインと料理の相性
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赤ワイン:ベルジュラック、コート・ド・ベルジュラック、ペシャルマン
鶏や鴨肉のコンフィ、ジビエ料理、焼き鳥、すき焼き、チーズ、チョコレート
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ロゼワイン:ベルジュラック
キノコや野菜たっぷりサラダ、チキンソテー、ソーセージ&ジャーマンポテト、サラミ、グラタン料理
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白ワイン:ベルジュラック、モンラヴェル
秋鮭や秋鯖の焼き魚、カレイの刺身、鰯のマリネ、生カキ、エビやカニの鍋物
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甘口白ワイン:コート・ド・ベルジュラック、モンラヴェル、ソーシニャック、ロゼット
フォワグラのソテー、ロックフォールチーズ、イチゴ、タルト、フルーツポンチ